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      澤商丨第二集 煤鐵傳世

      2023年07月27日 10:07:00 來源:紅果頭條

      第 二 集

      煤 | 鐵 | 傳 | 世

        主持人:在晉城市東北的司徒小鎮,每天都有一場熾熱的打鐵花表演。一火人面青,二火人面白。面面相看醉纈(xié)生,潑地熟紅收不得。銀甕翻漿玉杓(sháo)分,樹頭結綻芙蓉色。這首《鐵花行》,出自清代澤州知府朱樟,寫的就是眼前這鐵樹銀花,流金碎玉的打鐵花場面。

        打鐵花,一種源自澤州冶鐵業的高超技藝,1600度的鐵水于半空迸散,頓時形成五彩斑斕的火花,這需要匠人技藝高超,還膽大心細。

        這流傳上千年的習俗,既是晉城人逢年過節最高規格的慶祝儀式,也是煤鐵之鄉曾經工匠云集,百業興盛的最好證明!

        主持人:如果說,明初的“開中制”是澤商崛起的“天時”,那澤州自身豐富的煤鐵資源就是澤商崛起的“地利”。億萬年風雨侵蝕,讓黃土高原的礦藏埋藏淺,易開采。而品質優良的煤,遭遇儲量豐富的鐵,成就了澤州兩千年“煤鐵之鄉”的美名。今天,我們就去探尋這份得天獨厚的寶藏。

        在山西地質博物館正門口,一直擺放了一塊巨大的煤炭,它是山西地質博物館“十大鎮館之寶”之一 : 一塊產自晉城市,重約3.6噸的蘭花炭。

        晉城的蘭花炭因其硫含量低,熱值高,燃燒時無煙無異味,并有一股蘭花的幽香,所以被稱為蘭花炭,曾作為英國皇室壁爐專用煤出口海外。

        蘭花炭是無煙煤中的塊煤,而晉城無煙煤總儲量占全國的三分之一以上。天賜的資源稟賦,讓這片土地在兩千五百年前,就成為了全中國的兵器冶煉中心。

        主持人:高平,古稱“長平”,戰國最大的一場殲滅戰——長平之戰就發生在此。如今,憑吊古跡,耳畔依稀能聽到那金戈鐵馬,兵器叮當的聲響。后世有專家提出,長平之戰之所以會發生在這里,其中一個原因就是,這里可以冶煉出鋒利的兵器。關于長平,關于兵器,有一個人非常有研究。他就是晉城市長平之戰研究會會長——李俊杰。

        主持人:李會長帶我們來到了高平市神農鎮李家莊東山上,這里有什么特別之處?

        晉城文化學者李俊杰:2022年5月的一天,我和幾個朋友來到這里,在一處黑土堆旁,我們發現了一些坩堝,陶片,聯想到李家莊的人把這個地方叫做“爐窯溝”,再想起我們這里很早就開始采煤煉鐵,我就對這些坩堝產生了濃厚的興趣!

        坩堝,一種用黏土、石墨等耐火材料制成的,熔化金屬的器皿。坩堝是一次性用品,經高溫熔煉,然后冷卻變形的坩堝無法再次使用,因此冶煉場周圍通常會丟棄數量眾多的坩堝。晉城很多地方都出土過坩堝碎片,而李家莊遺址出土的坩堝碎片,據李會長的研究,數量眾多,時間也非常早。

        晉城文化學者李俊杰:這里的坩堝特點,第一個就是超薄、輕便,第二個就是不粘鐵液。很多坩堝里面是粘鐵液的。咱們羊頭山遺址里面的坩堝不粘鐵液,在東周時期來看都是全國領先的。

        自戰國以降,采煤冶鐵在澤州大地處處開花。漢武帝實行鹽鐵專營后,山西就成了當時最大的產鐵區。

        《隋書·百官志》記載:“齊諸冶并設丞,隸太府。東道有武安,淦(gàn)口,白澗三局?!边@里明確說明北齊設立的七大冶鐵局中,澤州有2個,沁水的武安冶煉局,陽城的白澗冶煉局;宋代時財政困難,大量鑄造鐵錢,而澤州“大廣冶”成為了主要的鑄幣區。

        “澤州大廣冶”,一個在歷史上赫赫有名的冶煉官爐,它究竟在何處?晉城的文物工作者一直尋找著。

        在陽城縣東冶鎮東冶村村委會,文化學者王小圣在這里找到了一塊碑刻。碑刻上有:“邑之東南三十里,大廣冶村也?!薄按逵泄蔫T之利,材木之饒,土地寬曠,故居民恒足于衣食?!?/strong>“鼓鑄”,就是鼓風扇火,冶煉金屬、鑄造錢幣或器物的意思。

        晉城文化學者王小圣:我身后就是東冶村,我們在這里發現了一塊撰寫于金大定二十三年的《湯王廟記》碑刻,在這個碑刻上,我們找到了“大廣冶”的遺跡。陽城話中“廣”和“礦”發音一樣,“大廣冶”實際上就是“大礦冶”。

        宋代以降,千年有余,陽城百姓利用當地豐富的煤鐵資源積累了大量財富,更修建了大氣恢宏的沁河古堡群。

        到了明初,明政府全國設立13所官營冶鐵廠,其中澤州府益國冶又是全國冶鐵重鎮。明萬歷《澤州府志》(卷一《方輿志·古跡》)記載:“益國鐵冶,縣西王降( xiáng)村,元大德間置,今廢?!比缃?,元代赫赫有名的“益國冶”被高平王降( xiáng)村百姓俗稱為“爐臺上”。

        北京大學考古文博學院副院長、文化遺產學系主任 張劍葳:從北齊的時候,晉城這個地方它就開設了冶鐵局,并且是全國七大冶鐵局之一。到了宋代的時候,它這個機構叫做益國冶,益就是益處的益,冶就是冶煉的冶,這個地方是專門管理這兒的冶鐵。那到了明初的時候,益國冶的產量非常高,整個冶鐵的經濟是非常發達的,它有幾個表現的方面,一個是產量很高,所以導致這兒鐵的價錢是比較便宜的,這個在歷史文件里面記載很多。

        金元之際,陵川平城是南北交戰的主戰場,軍事需求和資源稟賦,使平城的煉鐵業得到迅速發展,遺留下了眾多以爐窯得名的地名,如北爐河、南爐河、窯河、窯上、爐頂上,成為平城冶煉興盛的歷史見證。

        主持人:在工業革命之前,中國冶鐵業無論從生產技術,還是生產規模上,一直都領先于世界。而晉城,一直是華北的手工業重鎮,這得益于晉城獨特的人才儲備。這就不得的提起大家常聽到的一個說法——“九頭十八匠”。

        晉城文化學者劉慶慶:我們現在走的這條街是府衙街,老城1400年前建成以后,一直是官衙的所在地。雍正六年,晉城升州為府,這個地方就成為府衙。過去,這一面是演兵場,這一面是府庫,叫西倉巷。前面是譙樓,譙樓后面是府大堂,府大堂上面就有一副對聯,說的就是“九頭十八匠”。上聯為“孔牛武苗郜司馬”;下聯為“孟呂岳申馮夏侯”,橫聯是“金謝祁段”。

        主持人:“九頭十八匠”雖然是一種諧稱,卻也從側面體現出澤州手工業的發達。在這里,“頭、匠”指的都是村莊的名字,以此來命名鄉村,在全國來說是及其罕見。

        “九頭十八匠”的來歷與金元兩代,澤州作為軍事要地有關。作為當時國家主要的兵器冶煉場,澤州戰國開始,冶煉、鑄造就非常發達。

        晉城文化學者劉慶慶:為什么說叫“九頭十八匠”呢?這和戰爭有關。千年以前,咱們晉城所在地是一個戰爭頻繁發生的地方,為了進行戰略物資儲備,咱們晉城作為一個打造兵器的地方,招募了很多有一技之長的工匠,以及一些管理人員。時間長了,居住的地方就以工匠的姓氏為村名,頭領住的地方為“頭”,匠人住的地方叫“匠”,形成了“九頭十八匠”。

        到明清時,澤州的手工業愈加發達,并形成“一村一品”的特色。比如,堯頭村生產的“化河碗”經久耐用,遠銷河南,東謝匠編的葦席柔軟平滑,是當時百姓的必備用品。

        晉城文化學者劉慶慶:過去出城西去,就是西洼坡,有一首民謠說:“上了西洼坡,匠人成了窩,不是編薄蘿,就是箍漏鍋?!?/strong>說明那邊匠人特別多,有人搞編織,有人倒鋁鍋,有人箍漏鍋,手藝人非常多。

        在“九頭十八匠”的帶動下,晉城許多地方形成了“一村一品”“一街一品”的經營格局。如城區的南寨以生產刀具為主,包括菜刀、鍘刀、剪刀、屠宰刀、修腳刀等,一應俱全。黃華街以生產皮金為主,興盛時有皮金字號27家,皮金幾乎壟斷了全國的市場。

        主持人:澤州商人,憑借著累累烏金,熊熊爐火,積累下第一桶金;又以精明的眼光,及時抓住了明政府“開中制”的機遇,走南闖北,行商四海。而特殊的地理位置,又讓澤州匯集各行各業的能工巧匠,成就了這里的百工百業。

        接下來,我們將繼續帶大家領略澤商行商天下的魅力。

        請看第三集《澤州鐵器》,8月3日(下周四)全媒體播出!

      - END -

      總策劃 | 李甫安

      總監制 | 何慧芬

      制片人 | 許 莉

      導 演 | 王 昊

      撰 稿 | 李玉涵

      包 裝 | 張 帆

      編 輯 | 茹 越

      拍 攝 | 海露、李豐、李林、張凱

      出 品 | 晉城市融媒體中心影視創作部

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